Kliknij tutaj --> 👯 jak zrobić wzorki na kawie

Pamiętacie jak niedawno opowiadałam Wam o nowym jesiennym menu w Cynamonie? Tym razem miałam okazję sprawdzić się w roli baristy! Choć do tego tytuły brakuje mi jeszcze wiele umiejętności i lat praktyki, ze sztuką parzenia i dekorowania kawy zaprzyjaźniała mnie Armanda. W Cynamonie pracuje niemal od samego początku i to właśnie tu zaczęła swoją przygodę z kawą. Teraz o Zapraszamy do świata aromatycznej kawy i herbaty. Znajdziesz tu praktyczne informacje, ciekawostki i inspirujące przepisy. Nie istnieje „lakier tytanowy”. Manicure tytanowy wykonuje się za pomocą proszków, które przyklejają się do paznokci na specjalnej bazie. Jak zrobić manicure tytanowy, wyjaśnimy poniżej. Tytanowe paznokcie – zalety. Manicure tytanowy to doskonały pomysł dla osób, których płytka paznokcia jest słaba, cienka, łamliwa. Zetrzyj nadmiar jasnoróżowej farby, a następnie za pomocą cienkiego pędzla pomaluj małe, okrągłe wzory na paznokciach. Te projekty będą wyglądać miękko na białej podstawie. Za pomocą taśmy w paski utwórz losowe linie na paznokciach. Rezultatem jest geometryczny wzór. Możesz również użyć oliwkowego lakieru do paznokci do Jak to wykonać? Latte Art - podstawy w tworzeniu wzorków na kawie. Jak to wykonać? Sklep: https://buena-sklep.pl/ Blog: https://buena-sklep.pl/blog-pol.phtml more. Latte Art - podstawy w Idée Cadeau Homme Pour Anniversaire De Rencontre. Doskonała mleczna pianka Miłośnicy kawy cenią sobie nie tylko doskonałą kawę Tchibo, lecz zależy im również na doskonałej mlecznej piance, która powinna być kremowa i gęsta, a jednocześnie nadal płynna. W pierwszej chwili brzmi to dość skomplikowanie, jednak przy pomocy dyszy parowej ekspresu do espresso każdy może przygotować piankę doskonałą i nie jest to wcale takie trudne! Łatwe przygotowanie mlecznej pianki instrukcja krok po kroku: Krok 1: przygotowanie Przed spienianiem wydmuchaj z dyszy parowej nadmiar skroplonej wody. Niepodgrzane mleko, prosto z lodówki, przelej do małego lub dużego dzbanka. Krok 2: faza wciągania Zanurz dyszę parową w mleku i otwórz zawór pary. Ustaw dzbanek z mlekiem w takiej pozycji, by dysza znajdowała się tuż pod powierzchnią mleka i wydawała „drapiący“ odgłos. Krok 3: faza obracania Podnieś dzbanek z mlekiem tak, by dysza parowa zanurzyła się głębiej, a mleko zostało wprawione w ruch wirowy. Spieniaj mleko aż pianka nabierze kremowej konsystencji. Krok 4: spienianie do 60°C Nadal spieniaj mleko, aż osiągnie temperaturę ok. 60° C. Idealna temperatura zostanie osiągnięta, kiedy dzbanek stanie się zbyt gorący, by go dotknąć. Następnie zamknij zawór pary i odstaw dzbanek. Krok 5: czyszczenie zaworu parowego Przetrzyj zawór parowy wilgotną ściereczką i wydmuchaj dyszę. Podczas podgrzewania mleka na dyszy osadzają się cząsteczki mleka, które najlepiej od razu łatwo usunąć zanim zaschną. Krok 6: nalewanie i radość z doskonałej kawy! Teraz nalej powoli mleczną piankę do świeżo zaparzonej kawy i ciesz się jej doskonałym smakiem. Pyszności! Cappuccino, Latte czy Espresso Macchiato – życzymy udanego przygotowywania! Rodzaje mleka i spieniaczy Zasadniczo każde mleko można spienić, niezależnie od zawartości tłuszczu. Spienić można nawet mleko bez laktozy, sojowe, ryżowe i migdałowe, jednak pianka jest wówczas trochę mniej stabilna. Mleko o niższej zawartości tłuszczu pozwoli uzyskać gęstą piankę, która wydaje się nieco bardziej sucha niż ta przygotowana ze zwykłego mleka. Za to z mleka pełnotłustego powstaje bardzo kremowa pianka, której konsystencja doskonale nadaje się do Latte Art. Mleko homogenizowane pozwala uzyskać wyjątkowo zwartą piankę. Ogólna zasada mówi: nie należy podgrzewać zwykłego krowiego mleka powyżej 70°C, a mleka sojowego powyżej 45°C. Masz ochotę zapoznać się z innymi poradami i przepisami? Wypróbuj nasze ulubione przepisy z kawą i czekoladą. A jak wyczarować Latte Art, dowiesz się tutaj. Nasze spieniacze do mleka i nie tylko Do łatwego przygotowania szczególnie kremowej pianki mlecznej Do spieniania ciepłej i zimnej pianki mlecznej lub ciepłego mleka za naciśnięciem jednego przycisku Produkt wkrótce dostępny Do spieniania ciepłej i zimnej pianki mlecznej lub ciepłego mleka za naciśnięciem jednego przycisku Gorąca i zimna, kremowa mleczna pianka za naciśnięciem guzika Świat kawy eli03 zapytał(a) o 18:19 Jak na kawie rozpuszczalnej zrobić wzorki ? Lub jak zaskoczyć mamę pyszną kawą ? 0 ocen | na tak 0% 0 0 Tagi: kawa pyszna smaczna Odpowiedz Odpowiedzi Sarciiia odpowiedział(a) o 18:31 tzn na samej kawie się chyba nie da. ale ja robiłam na spienionym mleku. tzn na kawę nalewałam to mleko i robiłam wzorki z zczekolady ;) a jak -> youtube i tyle;Dtu akurat 1 kawa i na bitej śmietanie ... trochę cięzko była ale isę jakoś udalo:) 0 0 Uważasz, że ktoś się myli? lub Zdrowie i nastrój23/05/2019 Nie ma nic wspanialszego niż świeżo zaparzona kawa pita o poranku na balkonie? Ależ oczywiście, że jest! To świeżo zaparzona kawa z pyszną mleczną pianką, na której powierzchni znajduje się urzekający rysunek! Od czego zacząć, by stać się kawowym artystą? Poznaj sekrety tworzenia mlekiem wzorów i rysunków na powierzchni perfekcyjnie zaparzonej kawy. Latte Art to sztuka zdobienia kawy pięknymi wzorami poprzez wylanie na powierzchnię ciemnobursztynowego aromatycznego napoju odpowiednio spienionego mleka. Ojczyzną Latte Art jest oczywiście słoneczna Italia. Wyróżniamy dwa główne style Latte Art: free pour latte art oraz etching. Free pour latte polega na odpowiednim wylewaniu mlecznej piany wprost do filiżanki z kawą i tworzeniu w ten sposób wzorów, etching to z kolei ozdabianie kawy rysunkami z użyciem syropów, sosów czy posypek. Oto kilka porad, jak wyczarować perfekcyjny wzór w duchu Latte Art. Kawa powinna być odpowiednio zaparzona. Najlepsze jest oczywiście espresso, na którym znajduje się crema, czyli brązowa mikropianka – delikatne pęcherzyki powietrza decydujące o niepowtarzalnym smaku doskonałej kawy. To właśnie crema jest bazą do stworzenia Latte Art. Mleko powinno być dobrze spienione, piana sztywna, a pęcherzyki powietrza mieć podobną wielkość. Idealna pianka musi być jednolita, trwała i gładka. Jeśli nie będziemy przestrzegać tego zalecenia, mleko po prostu rozpuści się w kawie i nici z naszych artystycznych dokonań. Do spieniania mleka najlepiej użyć specjalnej dyszy znajdującej się w ekspresach do kawy lub ręcznego spieniacza. Temperatura podczas spieniania powinna wynosić 60-65ºC – nie wolno mleka zagotować! Zarówno kawa, jak i spienione mleko muszą mieć podobną temperaturę. Do zrobienia wzorów warto używać metalowego dzbanuszka z wyraźnym dzióbkiem, co pomoże nam stworzyć różne wyrafinowane kształty. Nasze ruchy powinny być dokładne i szybkie, ale nie gwałtowne. Musimy być skupieni i pamiętać o tym, że najlepsi bariści ćwiczą latami. Trening czyni mistrza – próbujmy do skutku! Puśćmy wodze fantazji! Wzory na kawie to nie tylko rozety, motyle, kwiaty czy serca. Bądźmy kreatywni! Inspirujmy się filmikami instruktażowymi na YouTubie – nie wstydźmy się uczyć od najlepszych! Doskonalmy Latte Art – to sztuka, która daje wiele satysfakcji, sztuka, którą na pewno docenią nasi najbliżsi, delektując się wspaniale przyozdobionym espresso! Mimo, że masz w domu pyszną, świeżą kawę, dobrej klasy młynek żarnowy oraz porządny ekspres bądź jedno z urządzeń do metod alternatywnych (kawiarkę Bialetti, drip Chemex bądź Aeropress) wciąż najbardziej lubisz delektować się filiżanką caffe latte lub cappuccino w ulubionej kawiarni? Marzy Ci się, aby swoim gościom - rodzinie i przyjaciołom serwować kawę, która nie tylko dobrze smakuje, ale również zachwyca oryginalnymi wzorami na warstwie spienionego mleka? To prostsze niż myślisz! Wystarczy tylko trochę poćwiczyć. Czym jest latte art? Latte art to opatentowana przez najlepszych w swoim fachu baristów, metoda dekorowania serwowanej przez nich kawy. Do tworzenia na powierzchni spienionego mleka coraz to bardziej oryginalnych kształtów, wzorów i detali specjaliści wykorzystują zabarwioną na brązowy kolor piankę z espresso. Chętnie sięgają także po wszelkiego rodzaju posypki i przyprawy. A sztuka, jak to sztuka - nawet w przypadku „rysowania” na kawie wymaga nie tylko bujnej wyobraźni, pasji i zapału, ale również wypracowania odpowiedniej techniki. Dobrze spienione mleko - klucz do sukcesu Jak nietrudno się domyślić podstawą dla latte art jest dobrze spienione mleko. Przede wszystkim musi być ono ciepłe, w temperaturze około 60-65 stopni Celsjusza, a także cechować się odpowiednią gęstością - najlepiej, gdy jego konsystencja przypomina jogurt. Wówczas jest na tyle gęste, że nie rozpuszcza się od razu w kawie, lecz na tyle płynne, by swobodnie, równym strumieniem wylewać je z dzbanka do filiżanki. Poza tym, nasza pianka powinna mieć jednorodną strukturę z wyraźnie widocznymi drobnymi pęcherzykami powietrza. Dnem dzbanka, w którym spieniliśmy mleko należy 2-3 razy uderzyć o blat, bądź też zakręcić naczyniem tak by wyrównać powierzchnię płynu. Filiżanka do pierwszych prób Zanim zostaniemy mistrzami latte art nasza ręka musi nabrać odpowiedniej wprawy. Jej ruchy z jednej strony muszą być ostrożne, precyzyjne, z drugiej stanowcze - tu nie ma czasu do stracenia. Początki dekorowania kawy będą zdecydowanie łatwiejsze jeśli wykorzystamy dość dużą filiżankę - im większa jej średnica, tym lepiej. Espresso powinno wypełniać ją maksymalnie do połowy, dzięki czemu będziemy mieć spore pole do manewru ze spienionym mlekiem. Zabawa w dekoracje Kiedy po naszej kuchni roznosi się już aromat zaparzonej ze świeżo zmielonych ziaren małej czarnej, a w dzbanku czeka na nas idealnie spienione mleko to znak, że pora przejść do konkretów. A zatem, pewnie chwytamy za rączkę naczynia i delikatnie nim kołysząc przelewamy mleko do filiżanki z espresso. Na początku wzory nie będą pewnie zbyt piękne, ale już po kilku próbach na powierzchni naszej kawy z pewnością powstanie kształtne serce, a następnie coraz to ładniejsze rozety wszystko, co tylko sobie wymyślimy. Kawa, kawka, kawunia – chodzi za nami praktycznie codziennie. Wiele z nas rozpoczyna od niej dzień, a niektórzy piją ją nawet przed snem. Duża popularność tego napoju ma odzwierciedlenie w ilości postów na Instagramie z hashtagiem #coffee. Jak wykonać dobre zdjęcie kawy tak, by wyróżnić się na Instagramie?Sekret dobrych zdjęć w mediach społecznościowychJeśli przejrzysz Instagram, szybko zrozumiesz, że zwykłe zdjęcie filiżanki z kawą nie wystarczy, by dać się zauważyć. Możesz za to skutecznie zainspirować się, a nawet zrobić coś po prostu lepiej niż królują trzy typy lifestylowych zdjęć kawy:Ujęcie pionowe z góry. Jest szczególnie polecane, gdy kawa posiada ozdobny piankowy wzór, bo wówczas najlepiej go widać. Zdjęcia robione z góry mogą być symetryczne, wtedy osią całego zdjęcia jest kubek z kawą (stoi na środku), lub asymetryczne, jeśli obok filiżanki z napojem chcesz postawić dodatkowe przedmioty. Mogą to być rzeczy, jakie towarzyszą ci zwykle podczas picia kawy lub w podróży, którą właśnie odbywasz. Ważne, by były prawdziwe i naturalne. Dodatkowe elementy poszerzają kontekst i potencjalną grupę odbiorców twoich Wielu z was powie: skoro kawa, to coś słodkiego. My odpowiadamy – tak! Na Instagramie wiele zdjęć kawy wykonywanych jest przy okazji pieczenia słodkości. Jeżeli lubisz piec i posiadasz kilka fajnych przepisów, wykorzystaj możliwość umieszczenia kilku zdjęć na raz i podziel się przepisem zarówno na ciasto, jak i idealną kawę! Pokaż krok po kroku, jak je robisz i spytaj swoich obserwujących, jak im to smakuje i czy mają jakieś porady – zaangażowanie tematyczne. Jeśli interesujesz się nie tylko procesem przygotowywania kawy, ale też przy okazji literaturą, modą czy nawet samochodami, postaraj się kreatywnie połączyć swoje pasje. Możesz łączyć designerskie przestrzenie czy meble z estetycznie serwowanym kawowym napojem lub prezentować powieści kryminalne, które najlepiej pije się przy gorącej, mocnej to znaczy dobre zdjęcie?Dobre zdjęcie to w naszym rozumieniu także takie, które odpowiednio oddziałuje, podbija liczbę wyświetleń czy angażuje twoich użytkowników. Jeśli więc prowadzisz profil i chcesz się wyróżnić, stwórz dla nich np. krótki przewodnik po rodzajach kawy, sposobach ich parzenia czy objaśnianiu, jaka kawa do ekspresu jest kaw ziarnistych do ekspresu poznasz nie tylko poprzez poradniki, ale czytanie blogów ekspertów. Możesz też porównywać samodzielnie asortyment sklepów. Dobrą jakości kawę do ekspresu znajdziesz np. tutaj: W pierwszej kolejności opublikuj jednak zdjęcie zgodnie z jednym z wyżej wymienionych trendów. Zaproś też fanów do oglądania w najbliższym czasie twojego Instastory, na którym pokażesz, jak dana kawa została wykonana lub jak wybierać odpowiednią kawę ziarnistą do znajdziesz kilka przydatnych podstawowych rad dla profesjonalnych baristów, jakie z łatwością opanujesz i przedstawisz swoim followersom, dzięki czemu twój profil zyska na szykowności. Pamiętaj, by po każdej czynności wykonać kilka zdjęć efektu odpowiednio spieniać mleko w ekspresie? Okazuje się, że nie jest to łatwe. By zrobić to dobrze, przedstaw kilka prostych zasad. Przede wszystkim dysza do pienienia mleka powinna być umieszczona zaraz pod powierzchnią mleka na granicy z powierzchnią garnka. O prawidłowym pienieniu świadczy charakterystyczne syczenie. Do profesjonalnego spieniania przyda się specjalny termometr – gdy temperatura osiągnie ok. 20-30 stopni, dyszę możesz umieścić głębiej, by rozpocząć etap wirowania. Pienienie kończymy przy osiągnięciu temperatury mleka w wysokości 60 stopni czyli ubijanie kawy do ekspresu. Tamping jest kluczowym elementem dla parzenia espresso – odpowiednie ubicie zmielonych ziaren jest istotne dla odpowiedniego przepływu wody, a co za tym idzie – precyzji parzenia. Pokaż swoim użytkownikom, jak odpowiednio poziomować kawę. Możesz to zrobić za pomocą opuszków palców, dotykając przy tym podstaw tampera. W podobny sposób możesz sprawdzić, czy z każdej strony kawa została podobnie rozłożona. Drugim krokiem jest ubijanie kawy – powinieneś robić to z odpowiednią siłą (15 kg nacisku) i w odpowiedni sposób trzymać poszczególne art, czyli wzory na piance. Wzory na piance potrafią zwykłą filiżankę kawy przemienić w prawdziwe arcydzieło. Nie są tak trudne do wykonania, a podstawy możesz opanować z pomocą filmów na YouTube. Najlepsze w Latte Art jest to, że pomysły ogranicza jedynie twoja fantazja. Gdy opanujesz więc podstawowe kształty, możesz stworzyć i wypromować swoją własną serię – oczywiście z pomocą zdjęć na Instagramie.

jak zrobić wzorki na kawie